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馨寧居愛斐堡酒莊之旅 品百年張裕
發布日期:[2016-6-6]    共閱[1550]次
    
6月4日,北京的天空一片蔚藍,為了豐富馨寧居休閑家具公司的娛樂生活,加強公司的文化建設,提高公司凝聚力,緩解員工的工作壓力,公司特地組織了全體員工集體出游活動。此次旅游目的地是國家4A級景區-密云張裕愛斐堡酒莊之旅,酒莊別樣的異域風情,巨大的復古大門,經典的歐洲城堡式主樓,在三面環山的地勢環境中顯得格外的典雅莊重、恢宏挺拔。

愛斐堡城堡主樓

一進入景區,首先映入眼簾的是一個米白色的歐式城堡,整個主樓分三大部分,張裕地下大酒窖、酒文化博物館、品酒區。
首先走進巨大的地下酒窖,在下樓梯時,就能聞到沁人心脾的酒香,隨著離酒窖的距離越來越近,一股股醉人的葡萄香味也越來越濃。當踏入酒窖的那一刻,一排排蔚為壯觀的法國橡木桶就格外引人注目,仿佛在默默地訴說著美酒的前世今生。酒窖深8米,建筑面積2550平方米,溫度常年保持在14℃~16℃,濕度70%~80%;典型歐式風格,內設桶儲區、瓶儲區、洗桶區,以及VIP品酒室。現有277個儲酒領地,貯存橡木桶1066只,每只酒桶貯酒255升。此外,在儲酒領地上,有不少國內外名人的名字被被掛在自己的儲酒領地上,這些名人不僅可以在這塊領地上儲藏張裕的酒,也可以儲藏其他的酒。

一排排蔚為壯觀的法國橡木桶

然后跟隨著解說員來到張裕酒文化博物館里,從解說員處了解到百年張裕的由來、天然軟木塞的生產、葡萄酒的釀酒工藝、葡萄的種植和品種、古希臘人所用的酒杯……每一個環節都蘊藏著耐人尋味的故事。在博物館里,以實物、照片、文字等形式體現了張裕百年的歷史滄桑以及一個民族企業的艱難生存之路。
在了解了葡萄酒文化后,公司全體員工來到了四層的品酒區,侍酒師告訴你如何品嘗葡萄酒,從端酒杯、看色澤、到搖勻、品嘗,每一個細節都體現了品嘗者對葡萄酒的鐘愛。每天都會有大批參觀的消費者從這里學習到專業的葡萄酒品酒知識,葡萄酒文化就在這里滲透。

公司員工品嘗張裕葡萄酒

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